توضیحات
از عصاره مرغ به طور گسترده ای در تولید مواد غذایی و نوشیدنی هایی از قبیل ادویه جات، ترشی جات، سوپ رامن، کاری، خورشت، سس و … استفاده می شود.
روش مصرف:
-
1000 میلی لیتر آب را در قابلمه بجوشانید.
-
200 گرم مرغ و کرفس خرد شده اضافه کنید.
-
شعله را کم کنید و پودر فلفل 1 قاشق چایخوری را اضافه کنید و به دنبال آن 25 گرم پودر آب مرغ اضافه کنید.
-
به مدت 2 دقیقه بپزید و در ظرف سوپ داغ سرو کنید.
نکته:
-
عصاره مرغ حاوی نمک است لذا در هنگام استفاده به غذا نمک اضافه نکنید.
-
در عصاره مرغ ، انواع چاشنیها وجود دارد، پس از استفاده از آن، نیازی به اضافه کردن چاشنی به غذا نیست.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.